Ernährung im Alter
Kerninhalte des Seminars:
- Einflussfaktoren auf die Ernährung im Alter
- Energie- und Flüssigkeitsbedarf
- Wichtige Närstoffe im Alter
- Vollwertige Ernährung
- Ernährungszustand und Kostform
- Lust am Essen
Seminarumfang: 8 Unterrichtseinheiten (8 x 45 Minuten)